Ein typisches Essen in Ta Pa Bum

Was macht ein typisches Essen in Ta Pa Bum aus? Zum einen gibt es bei fast jeder Mahlzeit die folgenden Grundzutaten: Reis, viel Gemüse (möglichst aus eigenem Anbau) und extra viel Chili 🙂
Zum anderen ist ein essentieller Bestandteil, dass bei der Essensvorbereitung alle im Wechsel mithelfen und dass anschließend gemeinsam gegessen wird. Sehr oft bilden sich dann getrennte Grüppchen nach Jungs und Mädels, was beim Volk der Karen Teil der Kultur ist. Und ganz wichtig bei der Vorbereitung und beim Essen: der Spaß darf nie zu kurz kommen 🙂

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