Wie überall auf der Welt haben auch die Kinder in Nordthailand einige Lieblingsessen. Eines dieser Lieblingsessen ist definitiv Khao Soi, ein sehr leckeres nordthailändisches Gericht mit gelben Nudeln, Kokosmilch und Hühnchenfleisch (Rezept zum Nachkochen).
Und natürlich lieben die Kinder Süßigkeiten. Zum Glück war Prapans Schwester zu Besuch und zeigte Ihnen ein Rezept basierend auf Klebreis und Kokosmilch sowie einigen weiteren Zutaten, die dann in Bananenblättern eingewickelt und gedünstet werden – einfach lecker.
